Balde Cheio: Produção de leite cresce 225% em cinco anos

O balanço dos cinco primeiros anos do Programa Balde Cheio surpreendeu, revelando um aumento de 225% na produção de leite em propriedades acompanhadas mensalmente por um técnico da Cooperativa Regional Agropecuária Vale do Itajaí (Cravil), localizada em Canta Galo (RS). A parceria entre a Cravil e a Embrapa conta com oito propriedades demonstrativas e, em média, 150 propriedades assistidas pelo programa.

“Fechamos a contabilidade das propriedades demonstrativas do Programa Balde Cheio e os resultados dos cinco anos de trabalho foi excelente. Essas oito propriedades tiveram uma lucratividade de em média R$ 0,20 por litro de leite, o que em uma produção de escala é considerado um bom resultado econômico”, explicou o coordenador do Programa Balde Cheio na Cravil, Raul Marcola.

O grande diferencial das propriedades que participam do Balde Cheio é a produção de leite a base de pasto, além do acompanhamento frequente por um técnico e utilização de novas tecnologias. “Podemos dizer que nesses cinco anos tivemos um bom desempenho tanto na parte técnica da produção, como na genética dos animais. Começamos o programa com pastagem e vamos elevando o nível até o melhoramento genético do rebanho. Isso quer dizer que o produtor com menos serviço, com animais mais produtivos, consegue lucratividade melhor, e melhor desempenho da sua propriedade”, ressaltou Marcola.

Como funciona - O Programa Balde Cheio é uma metodologia inédita de transferência de tecnologia que contribui para o desenvolvimento da pecuária leiteira em propriedades familiares. O objetivo é capacitar profissionais de extensão rural e produtores, promover a troca de informações sobre as tecnologias aplicadas regionalmente e monitorar os impactos ambientais, econômicos e sociais, nos sistemas de produção que adotam as tecnologias propostas.
(Fonte: Cravil)