Concurso leiteiro e julgamento de animais movimentarão a Mercoláctea
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Cerca de 600 bovinos, sendo 400 da raça Holandês e 200 da raça Jersey, e 100 ovinos estarão expostos na Mercoláctea Milk Fair de 11 a 14 de maio, no parque de exposições Tancredo Neves, em Chapecó. A exposição, organizada pelo Núcleo de Criadores de Bovinos de Chapecó e pelo Núcleo de Criadores de Ovinos, terá uma extensa programação. A expectativa é de reunir 150 expositores, oportunizar negócios da ordem de 80 milhões de reais e atrair 25 mil visitantes-compradores.
No dia 12 de maio ocorrerá o concurso leiteiro das duas raças de bovinos e também o 1° concurso estadual de ovinos leiteiros. No dia 13 de maio, haverá o julgamento de animais jovens (bovinos). No dia 14 de maio, o programa prevê o julgamento das vacas e o banho de leite nos proprietários dos animais vencedores.
O grande destaque é a possibilidade da presença de um jurado internacional. “Ainda estamos negociando a vinda de ícone do setor leiteiro que certamente aumentará a qualidade do concurso, pois, a cada julgamento, o jurado dá uma explicação aos produtores sobre a classificação comparando os animais expostos com o que vem ocorrendo no mundo, oportunizando aos nossos criadores uma noção, uma aprendizagem muito importante”, ressalta o vice-presidente da comissão de agropecuária da Mercoláctea, Enedi Zanchetti.
Dois fóruns estão sendo formatados pela comissão organizadora da Feira para promover o debate e o aperfeiçoamento do setor. O Fórum de Qualidade de Leite e o Fórum sobre Formação de Preços reunirão autoridades, produtores, entidades do setor e lideranças, com a possibilidade de participação do ministro de agricultura, Wagner Rossi, do secretário de estado da agricultura, João Rodrigues, e da presidente da CNA, Kátia Abreu, entre outras lideranças.
A terceira edição da Mercoláctea é organizada pela Associação Comercial e Industrial de Chapecó (Acic), Agência T12 e Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc), com apoio da Prefeitura Municipal de Chapecó, Ocesc, Sicredi e demais entidades do agronegócio. Também participam o Sebrae, Senar, Fecoagro, Governo de SC, Sindicato Rural, Fiesc, Senai, Núcleo de Criadores de Bovinos e Fetaesc.
Mais informações estão disponíveis no site www.mercolactea.com.br, e-mails
