Congresso de avicultura fala da importância do cooperativismo no setor
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O cooperativismo na produção avícola, a industrialização das cooperativas e o resultado econômico e social na expansão da avicultura foram temas debatidos no 21º Congresso Brasileiro de Avicultura que termina hoje (28/5), em Porto Alegre (RS). O evento tem apoio da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) e sua organização estadual no Rio Grande do Sul, a Ocergs.
A palestra a "A importância da produção de frangos no desenvolvimento das cooperativas" foi proferida pelo presidente da Coopavel, Dilvo Grolli. Segundo ele, a avicultura é uma excelente oportunidade para os produtores rurais e para o desenvolvimento das cooperativas. O faturamento da Coopavel chegou há R$ 1.003.648.744,51.
Na sua palestra, Grolli explicou que com a participação na comercialização do milho e da soja as cooperativas encontraram uma opção para os pequenos produtores rurais e começaram a agregar valor a essa produção, investindo na avicultura, transformando a proteína vegetal em proteína animal. “É importante buscar a diversificação de renda na propriedade, principalmente porque vivemos incertezas no que se trata da concentração de renda na produção de soja, milho e trigo”, enfatizou.
Modernização - De acordo com o presidente da União Brasileira de Avicultura (UBA), Ariel Mendes, as cooperativas implantaram modernos abatedouros de aves e conquistaram parte dos mercados nacional e internacional de frangos, que até então eram dominados por grandes empresas privadas. “Isso graças à capacidade dessas organizações de absorver inovações tecnológicas e as significativas transformações feitas no seu processo produtivo, nas relações de trabalho e na organização empresarial dessas cooperativas”, disse.
Para ele, o Brasil tem a melhor avicultura do mundo e muitas soluções para problemas estão aqui. “Precisamos mostrá-las e divulgá-las para os outros países. Temos que assumir essa liderança tecnológica e o caminho e é por meio de eventos como esse, onde podemos juntar importantes reflexões sobre a maturidade do setor avícola brasileiro e suas demandas com apresentação de palestras, mostra de equipamentos, tecnologias, produtos e serviços" finaliza Mendes.
O diretor do Departamento de Cooperativismo e Associativismo Rural (Denacoop) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Daniel Amin Ferraz, falou sobre Políticas Públicas de Apoio ao Cooperativismo Consórcio de Cooperativas. Sua palestra abordou questões como as ações do Denacoop, entre elas estão a capacitação de jovens para o cooperativismo, o estimulo a equidade entre homens e mulheres e fortalecimento do cooperativismo na regiões Norte e Nordeste.
O 21º Congresso Brasileiro de Avicultura é promovido pela União Brasileira de Avicultura (UBA), Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frango (Abef), Fundação Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas (Facta) e Federação das Indústrias (Fiergs). Cooperalfa investe em educação e integração.
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