Encontro de produtores avalia o ano de 2012 para o setor lácteo

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O Sistema OCB esteve presente no Encontro dos Produtores Rurais de Guaratinguetá, Cunha e Lagoinha, promovido pela Associação Agropecuária e Sindicato Rural de Guaratinguetá (AAPG), na última sexta-feira (30/11). Na ocasião, o analista de Ramos e Mercados da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), Gustavo Beduschi, conduziu uma palestra sobre o cenário e as tendências para o setor lácteo brasileiro. Segundo Beduschi, o ano de 2012 encerra com uma clara posição para o segmento: a necessidade de reestruturação visando o fortalecimento e o aumento da competitividade para as cooperativas. O evento teve apoio do Sistema Ocesp.

Voltado aos produtores rurais e cooperados da região, onde se destaca a produção de 180 mil litros/dia da Cooperativa de Laticínios de Guaratinguetá (CLG), o encontro aguçou o debate entre os participantes. Questões sobre preço, custo de produção e outros apontadores foram levantadas durante a palestra. Na opinião do analista, a tendência do custo da produção leiteira no Brasil é seguir em alta. “A média do preço pago ao produtor não é ruim. Porém, os custos subiram muito, em decorrência de fatores como aumento no custo das principais matérias primas – milho e farelo de soja, especialmente pela quebra da safra norte americana vivenciada este ano”, destacou.
 
De acordo com Beduschi, o encontro foi uma boa oportunidade para ressaltar a importância dos projetos previstos pelo Sistema OCB para o setor, alguns já em andamento. “Entre as ações já realizadas, temos o indicador diário UHT, produzido em parceria com a CBCL*. Para 2013, temos já firmado com a Apex** um acordo com o objetivo de aprimorar as exportações”, pontuou.
 
* CBCL - Confederação Brasileira de Cooperativas de Laticínios
**Apex – Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos
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