Trigo é opção para a diversificação rural no MT
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Nova Mutum (31/10) - A expectativa de novas culturas para Mato Grosso é sempre tratada com atenção por produtores e pesquisadores. E o trigo vem ganhando força nas experiências do pesquisador da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural, Hortêncio Paro, que também é coordenador da Câmara Técnica do Trigo (CTT).
Em função disso, em outubro, aconteceu a 1ª visita técnica à cultura do trigo irrigado, na cidade de Nova Mutum. O evento apresentou seis variedades do grão irrigado e teve a presença de estudantes, produtores rurais, empresários, pesquisadores, professores, técnicos agropecuários e cooperativas, representadas pelo analista econômico do Sistema OCB/MT, Harri Stiegmeier.
“A viabilidade econômica é comércio certo. Pela primeira vez o saco de trigo está chegando a Cuiabá por R$ 70,00. A produtividade ainda deve ser trabalhada, mas a média dos experimentos é de 70 sacas por hectare”, afirmou coordenador da CTT, Hortêncio Paro.
O mercado do trigo em Mato Grosso ainda é restrito já que dependem de trazer a matéria prima de fora. “O mercado hoje é restrito, pois a indústria tem trazido trigo de MG e até dos EUA. Impossível que se tivermos produção local, esse cenário não mude”, destacou Hortêncio.
VOLUME E QUALIDADE - “Temos observado o mercado do grão há tempos e acompanhamos os trabalhos realizados pela Câmara Técnica do Trigo. Incentivar essa produção e, acima de tudo, oportunizar a viabilidade de mais uma opção de cultura para as 65 cooperativas do agronegócio no estado são nossos objetivos”, avalia o superintendente do Sistema OCB/MT, Adair Mazzotti. (Assimp Sistema OCB/MT)
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