Uberlândia sedia até sábado o 10º Interleite

Teve início nesta quinta-feira (19/8) o 10º Simpósio Internacional sobre Produção Competitiva de Leite - Inteleite, em Uberlândia (MG). O evento, que é organizado pela Milkpoint, tem o patrocínio da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), Organização das Cooperativas do Estado de Minas Gerais (Ocemg), Confederação Brasileira das Cooperativas de Laticínios (CBCL)  e Cooperativa Itambé.

O presidente da Federação Pan-Americana do Leite (Fepale) e coordenador da Câmara de Leite da OCB/CBCL, Vicente Nogueira, representou o presidente da OCB, Márcio Lopes de Freitas, na cerimônia de abertura do evento. Nogueira destacou as dificuldades conjunturais que o setor enfrenta. "É impossível qualquer analista prever se o preço do leite subirá ou cairá nos próximos 90 dias", disse.

Vicente Nogueira informou que a USP/Cepea está desenvolvendo um índice diário de preço UHT, encomendado pela OCB, na expectativa de balizar as cooperativas e gerar atributos para a fixação de preço futuro, servindo de ferramenta para minimizar as oscilações no mercado. "O setor precisa ter tranquilidade para fixar preço num horizonte de seis meses, como os produtores de bovino fazem", enfatizou.

O presidente da Itambé, Jacques Gontijo, aproveitou para falar da importância da profissionalização na gestão das cooperativas e das boas práticas de governança. "Precisamos profissionalizar o setor para avançar definitivamente nesse mercado globalizado", destacou Gontijo. As demais apresentações giraram em torno da necessidade do setor ampliar o consumo doméstico, exportar o excedente de produção e saber utilizar os mecanismo de sustentação de preço. Para isso, segundo ele, existem oportunidades de inserir o leite na merenda escolar de todo o País, abrir mercado com os maiores importadores mundiais do produto, como China e México, tirar proveito dos países que compõem o BRIC e exigir do governo mecanismos próprios e a contento para garantir preço e manter a renda do produtor rural.

As entidades de representação OCB, Ocemg e CBCL montaram um estande no evento para tirar as dúvidas dos produtores e participantes e divulgarem as boas práticas do cooperativismo.